花洛米跟老爺愛帶小孩跑桃園玩，所以也常常順便研究桃園區的美食，今天就來跟大家介紹花洛米最近吃到很棒的燒肉店，千兵衛日式燒肉鍋物。這間店據說是從東台灣起家，然後慢慢往大台北和桃竹地區延伸，而花洛米這次造訪的則是桃園旗艦店。
千兵衛桃園旗艦店在桃園火車站出來步行約5分鐘的時間，就在這間全國電子的樓上二樓。雖然這邊是鬧區，停車好像不太方便，但偏偏這裡旁邊就有地下停車場，很方便。
從全國電子旁邊的樓梯上二樓之後，就會看到千兵衛的櫃檯。不過由於服務人員害羞不好意思入鏡，所以花洛米才拍到這張櫃檯沒有人的照片。
服務人員領著我們進去位置的時候，花洛米真是嚇了一大跳。我知道桃園很多餐廳都比台北的寬敞，但千兵衛這規模也太寬敞了吧！
而且，千兵衛還有一間好大的兒童遊戲室。這間遊戲室的位置在餐廳的最裡面，這樣的安排很棒，不用擔心小孩玩太瘋離開爸媽視線的時候會被壞人帶走。加分~
裡面的積木看起來很好玩，如果帶家裡兩位少爺來，應該會玩瘋吧！
接著，我們到位置上。走好遠才到，這餐廳好大好寬敞啊！
桌上的餐具已經提前擺放整齊了。
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這邊點菜是用平板，每一桌都會有一個平板，看到喜歡的就按下去，然後送出訂單。除了方便之外，更值得稱讚的是每一個品項都有照片，這真是貼心。
這裡吃到飽的價格分為嚴選NT598和極致NT798。今天花洛米吃的是極致NT798，就是所有品項通通都能選。同時跟大家說一下，由於千兵衛開張還不算太久，所以現在還推出打卡送高級食材的活動喔！(免服務費已經結束，但打卡一樣有送好禮~)
把要點的選項點好之後，花洛米就來去幫大家看看自助吧台還有啥好料的。居然可以吃燴飯，有紅燒牛楠和咖哩雞肉。
旁邊的飯鍋裡，想吃多大碗飯自己添。這燴飯好適合有帶小孩來的爸媽，先添一碗飯給小孩吃，爸媽就可以自己安心吃烤肉了。
還有簡單的炸物。
自行取用的生菜沙拉，菜葉的選擇品項還算可以，而且菜葉都很新鮮。搭配的醬汁有千島和和風醬，大口吃肉之外，來點沙拉也可以均衡營養。
看看我們的沙拉，自己拿也可以擺得這麼美，有沒有厲害啊！
另外，這個自助吧還有搭配烤肉會用到的醬料、鹽巴、以及辣椒和蔥花…等。種類算多，而且偷偷跟大家說，辣椒真的好辣，不要一次拿太多，不然會變成香腸嘴的啊！
茶飲的部分在另一個吧台，不管是想喝熱的，還是來個冰的，這裡通通都有，隨便你喝到開心。
前面說過了，這裡是火烤兩吃，所以這個冰箱則是放了很多火鍋料，讓你自行拿取。種類還算不少，光是吃這個火鍋，都快能吃飽了。
看看我們隨便拿的火鍋料就這麼豐盛了，看的出來千兵衛的老闆非常不怕客人來吃，好的都端出來給客人了。
服務生把我們第一輪點肉都送上來了，這一輪花洛米特意都點牛肉。來看看有啥吧！由上到下是牛肋條、骰子牛、鹽燒牛舌、板腱牛肉、還有超大片的特選霜降牛。
另外一起送上來的，還有我們點來搭配著烤肉一起吃的美生菜。好新鮮、好青翠的生菜啊！
先來烤看看板腱牛肉，這是一份的量，有五片這麼多。如果喜歡，一次要點各兩份也是沒問題的，用力點下去。
這板腱牛肉油花分布均勻，烤過之後香氣四溢，就算沒加醬料也很好吃，而帶點厚度的肉吃在口中的口感真是更讓人滿足。
喜歡味道多點層次的人，可以加一點蔥花，或著沾點醬汁，然後包著生菜一起入口喔！
超大片的特選霜降牛，其實吃起來滋味滿香的，但是因為很大片，搭配烤肉技術不夠厲害的花洛米，於是被烤得有點支離破碎，所以就沒拍照片了。但真的跟大家說，這肉是好吃的啊！而且，有去的人可以先跟服務人員請教這個霜降牛的烤肉技巧。
鹽燒牛舌，一份是兩片。牛舌成本頗高，很多燒烤店都把牛舌切很薄，然後吃起來都很沒有感覺。但是千兵衛很大方，這裡的牛舌厚度還可以，烤過之後還吃得到牛舌本身的Q彈喔！同行的友人還一直稱讚說，原來有厚度的牛舌這麼好吃喔！
牛肋條，也是讓花洛米驚豔的食材，推薦大家一定要點。這個牛肋條真是Q彈有嚼勁，吃的時候油花香一直在口中迸開。老闆，再來一份~~
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骰子牛，沒有任何的調味，吃的就是牛肉本身的原味。沒問題，味道過關，而且越吃越香。
吃過了牛，第二輪我們來吃豬肉。先上來的是豬五花，花洛米本身就愛吃豬肉，對於油花較多的豬五花也是很愛。這裡的豬五花切的滿大片的，而且肉片也帶點厚度，這樣比較好烤。這個豬五花烤過之後，包在美生菜吃，超好吃的。
雪花豬頸肉，撒上一些白芝麻，直接一起下去烤，烤過之後白芝麻香混合著豬肉香，好吃。
黃金六兩松阪豬，愛吃豬肉的花洛米只要看到這個一定會點來吃，因為很好吃啊！一隻豬大概只有將近六兩這樣的肉，所以才叫黃金六兩。
烤過之後超漂亮，而且黃金六兩松阪豬本來就是油花較多，但油花分布非常均勻的肉。吃在口中，那烤過的豬肉香氣很誘人，而且扎實有彈性的口感，會讓人一口接一口停不下來。
除了火烤的選項之外，平板上也有很多專門用來煮火鍋的肉品和食材可以選擇。天啊！可以吃的美味怎麼這麼多！然後，真的很愛松阪豬的花洛米，又點了一份煮火鍋的松阪豬肉。
同行的友人吃到這個松阪豬肉片驚為天人，一直稱讚說，怎麼連煮火鍋的肉片都這麼好吃。
後來，經由服務生的介紹，我們又點了味增醬牛五花。這裡的味增醬比較稍稍偏甜，烤過之後和牛肉的牛油香混合，居然有一種特殊的和諧感。推薦的好！
吃過了肉之後，來吃吃海鮮，點了泰國蝦還有草蝦，每一隻都看起來很肥美。
通通一起去烤，一整排排整齊，整個看起來就好開心啊！而且蝦子吃起來也好新鮮，食量大的人可以多來幾盤啊！
接著來了一整隻串燒魷魚，服務生特別交代，要整隻放下去烤，烤好之後再用剪刀剪開來吃。跟大家說，這個魷魚可以稍微烤久一點，因為這樣水分更少一些，海鮮甜度就更高一些喔！
再來個美國大干貝，真的是大干貝，個頭很不小。而且烤過之後輕輕灑上一點點鹽巴，就是很棒的好滋味。
其實能點的食材還很多，像是雞肉、羊肉、秋刀魚、生蠔…等。但是花洛米的胃容量實在不夠大，沒辦法通通一網打盡。
但是，甜點是用另一個胃裝的，所以還是要來點冰淇淋才可以。這裡的冰淇淋有兩種，一種是哈根達斯，有四個口味可以選。
另一個是卡比索，有五種口味，其中還有花洛米超愛的花生巧克力，看到這個超級開心的啦！
吃個兩球冰淇淋，這樣才有完美的結束啊！
甜點除了冰淇淋，還有很多蛋糕可以選，只要你吃得下，通通都讓你拿去吃。
整體而言，花洛米和友人對千兵衛超級滿意。除了食材新鮮多樣、場地寬敞舒適之外，服務生上菜速度也快，而且服務生都很親切。當然，那個看起來很不錯的兒童遊戲室，也很適合下次一起帶家裡兩位小少爺來吃。
(本文為愛評體驗券特別邀約體驗活動)
千兵衛日式燒肉/鍋物(桃園店)
地址: 桃園市桃園區復興路192號2樓
電話:03 331 2999
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