花蓮伴手禮推薦肯定要跟大家介紹的，都來一趟了怎麼能空手而回。花蓮有很多在地多年的伴手禮美食，像是洄瀾薯道、鳳梨灣、杜倫先生…等這麼多名產店，該怎麼買呢？這次花洛米一個都沒錯過，通通買回家囉！今天，就Follow Mii買花蓮伴手禮！
花蓮必買 杜倫先生
一走到這就覺得好可愛，目光被超可愛的公仔給吸引住了！這家就是大名鼎鼎的杜倫先生。
明亮的店面，吸引客人進來，但人家可不光是靠外表的，其實實力相當堅強。
它們家的杜倫燒，可是花蓮超夯的伴手禮。鬆軟的輕乳酪蛋糕，搭上綿密的烤布蕾，和香甜的焦糖醬，讓你一口吃下有著兩種不同層次的口感。
比起來店面直接買，有更多人是從網路下單宅配回家，因為杜倫燒是需要冷藏的。
然後，比起原味的，花洛米更愛紅烏龍口味的杜倫燒。包裹著茶香的布蕾內餡，清爽的層次讓我更加喜歡。
你看看，這天我們在店裡面就偷拍到這一整排的訂單，生意真的頗好的。
所以，想吃的人記得早點預購下單，避免產能滿載吃不到喔！
這不是銅鑼燒，這是杜倫先生家的另一個超受歡迎品項，杜倫生乳燒。
用香醇不油膩的生乳餡當夾層，中間又加上QQ的黑糖麻糬，口感層次多元。大人小孩都喜歡這個口感喔！
喜歡北海道十勝乳酪嗎？如果你喜歡的話，就別錯過杜倫先生這一款圓雪乳酪。圓圓胖胖的金色外表非常討喜，一靠近就能聞到那迷人的香氣。
口感綿密，帶著焦糖香的煉乳餡料，光是想像都覺得要流口水了。
這一款最特別的就是，冰著吃像是吃冰淇淋，但加熱回溫後又能有另外一種不同風味。加熱後那內餡緩緩流出，會讓你的口水也跟著滴下來喔！
這造型可愛的是芒果千層毛巾捲，連名字都很可愛啊！這可是夏季限定的商品，用了五片的千層餅皮，再加上至少半顆的新鮮芒果和滿滿的卡士達內餡。
吃起來不只有蛋皮香氣，還有那新鮮芒果的香甜，超Juicy的啦！但真的只有夏天才有，你們來花蓮要是看到了可不要錯過他！
最後這個可說是超有創意的蛋蛋餅，不是我打錯，是人家真的叫做蛋蛋餅啦！是杜倫先生少數的常溫商品。外表真的很像蛋黃酥耶！我當時也差一點被騙到了。
但這蛋蛋餅真的不是蛋黃酥啦！內餡有黃金切達乳酪，然後加上卡士達麻糬Q心，接著外裹上多層次的酥皮。最後，在撒上帕馬森起司粉，是不是最後猛一看很像蛋黃酥啊！
如果你是喜歡起司和乳酪的人，來到杜倫先生肯定能讓你滿載而歸喔！
杜倫先生店家資訊
地址：花蓮市中華路23號
電話：03－8358080
營業時間：9:00～21:00
官方line ：@red8801m
花蓮必買 洄瀾薯道
這家可是花蓮薯的第一品牌，以〝原味、減糖、不含防腐劑〞作為經營理念。位在中華路上的門市，明亮整潔。
一進去我就被這句話給吸引了。歡迎來深呼吸，花蓮依然美好。真的，所以我來了，帶著孩子們一起來了！
洄瀾薯道最有名的就是花蓮薯了，老師父遵循老一輩所留下的手工技藝，以花蓮在地蕃薯所精製，做法是先將蕃薯去皮、蒸熟、搗泥、炒餡、冷卻、手握成型、烘焙而成。為了降低甜度採用日本進口比砂糖貴了七倍以上的天然海藻糖，算是台灣最健康養生的美食名產。
吃的時候配上一點花蓮的蜜香紅茶，就是最棒的下午茶組合。而且是越吃越健康的美食喔！
單一分開的包裝很符合現代人對衛生的要求，不管是自己吃或是分送給同事都很方便。
這個顏色層次分明，又是金黃又是紫色的是甚麼啊？這就是它們另一個招牌品項，花蓮薯糬。師傅將黃金蕃薯作為上層外皮、紫心蕃薯作為下層外皮，將麻糬裹入其中作為內餡，巧妙的將花蓮薯結合麻糬創造了全新的花蓮名產〝花蓮薯糬〞。
店員熱情的招呼我們試吃，結果一吃小小驚豔。我本來擔心會有點甜，但真的不會，那個地瓜自然的鮮甜很舒服。搭配中間QQ的麻糬，讓層次有更多的變化。一試吃就喜歡了，這肯定得帶回家的啊！
隔了多年再來之後才注意到，原來他們還有沙琪瑪，有黑糖和蔥香兩種口味。酥脆不黏牙，大小剛好，下午有點嘴饞的時候來一個剛剛好。獨立的包裝放在跟同事分享最適合了。
接著要介紹我家少爺的最愛，就是這個啦！花蓮薯麻糬，外觀圓圓白白的有點可愛。然後一口一個好吃不黏膩，不小心會停不下來。
獨立包裝超方便，就不用擔心麻糬一下就潮濕了不好吃。
還可以買這樣的綜合口味包裝回家，在我寫這篇文章的時候，這一包已經全部都被少爺們給吃光了。
價格都很親民，包裝又很大方，洄瀾薯道真的有很多適合買回家給自己或是送人的伴手禮！
洄瀾薯道店家資訊：
花蓮市中華路11號‧電話：03-8338899
花蓮市中華路84號‧電話：03-8361938
花蓮市中華路145號‧電話：03-8350000
花蓮市中山路195號‧電話：03-8310888
花蓮站前店：國聯一路57號‧03-8330608
花蓮必買 鳳梨灣
來了花蓮之後，才知道原來花蓮也有產鳳梨，北迴歸線經過的花蓮縣瑞穗鄉富興村是台灣最優質土鳳梨的產地之一，只是因為地理的偏遠，讓頂級的花蓮土鳳梨默默流通在內行的老師傅手中。
本來就愛吃鳳梨的花洛米我本人，看到以鳳梨為主題的伴手禮店家，怎麼可以錯過。一到這邊發現來採購的客人還真不少，看來跟我一樣喜歡鳳梨的人不少啊！
店家也會大方的提供試吃，很推薦大家吃看看，真的吃過就知道厲害。
這裡的鳳梨酥有可愛的名字，好土鳳梨酥，因為他們是將花蓮特產的台灣二號土鳳梨及十七號金鑽鳳梨為主要內餡。
雖然土鳳梨酸度較高、纖維也較明顯，但是土鳳梨獨有的濃郁香氣、鳳梨酵素、健康纖維與酸甜滋味，完全無法抵抗！
而且他們的土鳳梨酥一個只有100多卡，熱量明顯比市面上的其他知名廠家低，吃起來更沒有負擔。
除了這個之外，這裡也推出了花蓮第一款的洄瀾曲奇餅乾，融入了滿滿花蓮元素，法國飛雪天然發酵奶油v.s七星潭深層海水精製海鹽，充滿花蓮味的曲奇餅。
共有三種口味，七星潭海鹽、瑞穗蜜香紅茶、山海戀巧克力。連我家老爺都說，這個洄瀾曲奇讓他很喜歡耶！
沒想到鳳梨灣居然還有蛋捲，還取了好聽的名字，花蓮蛋捲物語。這款融合文青溫暖與花蓮在地風味的手作蛋捲，有花生、芝麻、肉鬆三種內餡口味，層層酥脆，內餡香濃，每一口都香濃。而且單一獨立包裝，衛生又好保存。
你以為這樣就沒有了嗎？它們還有鳳梨牛軋糖和金鑽鳳梨乾。不黏牙也不會過甜的鳳梨牛軋糖小孩很喜歡，酸酸甜甜的很好吃。而用花蓮瑞穗鳳梨切片後低溫製成的鳳梨乾，花洛米和老公超喜歡，追個劇就吃完一包了。
鳳梨灣店家資訊
花蓮市中山路169號‧03-8336255
花蓮市中華路141號‧03-8360777
花蓮必買 文旦復興
花蓮實在是地廣物博，原來花蓮每年的文旦產量高達4萬噸，品質穩定。在中秋節過後，這些文旦可能就會爛掉或是被丟掉。但幸好，文旦復興把這些美味的文旦製成了美味的糕點，還有好用的生活用品。
文旦的維他命C是檸檬的3倍，花蓮文旦酥做法費工，手工取下柚皮、切絲、切丁、蜜漬，再與柚果肉完美比例慢火熬煮精製。
因為減糖又不含防腐劑，所以每一口花蓮文旦酥都能吃到柚子的天然酸香美味。熱量不高，吃起來美味無負擔。
青柚燒，咬開餅皮會發現柚皮和柚果肉熬煮後的晶瑩清亮，特別是柚果肉口感綿密，柚皮的甘、Q、口感十足，果肉與柚皮在嘴裡交融，呈現柚子最天然細緻的酸香甘甜。
偷偷跟大家說，因為製程複雜，所以青柚燒是限量的喔！想吃的真的看到就趕快買喔！
這個我一定要大聲推薦，就是青柚小丸子，QQ嫩嫩的一吃就會愛上。
這算是mini版的小麻糬，用好消化的葛粉為原料，吃起來Q彈令人驚奇。而且一口一個太方便，我試吃了一口就決定要買一盒了。
還有柚柚牛軋餅，給你不一樣清爽口味的牛軋餅，好吃不黏牙。
除了吃得之外，還有很多好用的生活用品。
最後要特別跟大家推薦一下他們的冰沙，有柚見檸檬和柚見洛神兩種口味。
私心推薦一下，我超愛柚見檸檬冰沙，酸甜酸甜的滋味，在夏天喝上一口真的超讚的。而且裡面還有柚子果肉，超好喝的。
不誇張，好喝到第二天我又衝去買了一杯。帶上這一杯，然後才心滿意足的離開花蓮北上。
文旦復興店家資訊
花蓮市中山路193號‧03-8350011
花蓮市中華路13號‧03-8337777
花蓮市中華路113號 03-8320777
站前店國聯一路57號‧03-8330608
花蓮必買 JJ甜點研究所
這家在花蓮新開幕沒多久就引起話題的JJ甜點研究所，連在地友人都帶我來朝聖了。這家甜點店跟隔壁的民宿裝潢風格好像，不知道是不是關係企業，呵呵！
裡面的用餐區也很舒適，很適合女孩們來喝茶吃甜點聊天！
這邊有幾個不同的餐期，包含訂位制限量供應早午餐，供應時間：09:30-11:00
精緻主食，供應時間：11:30-17:30。
另外還有很特別的貴婦下午茶吃到飽，分兩個時段
第一時段13:30-15:00（90分鐘）& 第二時段 15:30-17:00（90分鐘）
這天因為天氣太熱，我們就來吹冷氣吃下午茶了！貴婦下午茶甜點吃到飽每人499元內含一杯149元冷熱飲品項，很適合來聊天啊！
下午茶的貴婦組合，有很美的三層甜點架，讓你真的覺得自己是貴婦無誤。
下午茶可以選的餐點多達20種，吃上一輪真的也會超滿足的。
第一次會先送上9種甜點，然後可以再依自己的喜好選接下來的品項。特別的是，這裡的甜點吃到飽還有提供鹹食的品項。問了一下主廚，原來主廚擔心大家一直吃甜點會膩，所以也加入了一點鹹食品項，讓大家選擇更多元。
下午茶還可以搭配一杯飲品，149元的冷熱飲都能選。點壺茶，讓你可以吃下更多的蛋糕。
這個冷飲也太可愛了吧！趕快，點上這一杯讓你少女心爆棚啊！
另外，要跟大家說一下這邊的招牌蛋糕，就是這個黑芝麻巴斯克。黑嚕嚕外表不是特別討喜，但是一入口那濃濃的黑芝麻香保證擄獲你的味蕾。
價格也不貴，6吋420元，全省可宅配（運費客自付），每售出一盒店家就會捐20元給小太陽基金會幫助原住民孩童。
後來，一起來的朋友就打包了這一個蛋糕回家孝敬家人了，很懂吃啊！
那天店家超大方的，招待了我們另一個他們很自豪的蛋糕。縱谷金針千層花語蛋糕，讓花蓮知名的金針花也能變成蛋糕的材料，很特別吧！
但你不要擔心會不會吃起來很像在喝金針排骨湯，人家主廚很厲害，將金針蜜漬過再使用。吃起來綿綿香香的，夾帶著蜜漬後的金針花，爽口不膩。
另外，我要大力推薦一下這邊的蜜糖吐司，超好吃的啦！
不像一般大家印象中的蜜糖吐司那麼的甜容易膩口，這邊的蜜糖吐司甜度較剛好。因為甜度較剛好，吃起來就沒那麼膩口，這一整份我一個人可以吃光耶！
除了甜點，這邊也提供滿多鹹食可供選擇。像是蒜酥馬告鹹豬肉義大利麵，或是葵花起士法棍潛艇堡也都很推薦喔！
JJ甜點研究所
花蓮縣花蓮市中華路251-5號 03-8360789
花蓮真的是好山好水，好好吃又好好玩。現在的花蓮其實很好玩，旅遊品質超好的。大家不妨趁著暑假安排來個花蓮小旅行，如果不知道怎麼安排行程的，也可以參考花洛米寫的三天兩夜花蓮自由行喔！
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