高雄美食又要來了,鹽埕區這家六姊傳統飯糰特製蛋餅專賣店,不但是在地老店,就連球后戴姿穎也超愛這一家。今天,就Follow Mi來去高雄吃美食。點我看鹽埕區美食懶人包
六姊傳統飯糰特製蛋餅專賣店店家資訊
地址是高雄市鹽埕區大智路130號,就在大智路和新樂街的交叉口。
營業時間:一 二 三 四 五 六 06:00~10:0-16:00~19:00
電話:07 561 3959
他的隔壁鄰居就是讓我一吃驚豔的林家鹽埕意麵,大家可以一起收口袋。
六姊傳統飯糰特製蛋餅專賣店的菜單就這一張,各種口味的飯糰和蛋餅,然後還有一些飲料。
點餐直接畫好單子拿給老闆就好。然後拿過點單後繼續認真煎蛋餅。這邊的蛋餅是那種傳統的粉漿蛋餅,現在已經不常見了。
不過,這種蛋餅做得好吃的真的很好吃喔!只是台北現在要吃也不容易買到,畢竟工序較麻煩啊!
我們的蛋餅好了,我們點了一個塔香蛋餅和一個原味蛋餅。
塔香蛋餅,一個$45元,看的出來扎扎實實的,裡面夾了很多的九層塔。
這個塔香蛋餅很香,九層塔和蛋香夾雜,搭配一點醬油膏就好好吃。重點是,那個粉漿煎過之後,外皮有點焦香又帶一點點的酥脆,裡面軟軟嫩的,優秀。
原味蛋餅,一個$35元。原味蛋餅就是什麼也沒加,很單純的粉漿蛋餅。
不過,讓我意外的是,就算原味也超好吃的啦!那個粉漿很強,吃起來很爽口,而且一大份吃起來非常有飽足感。難怪這家生意這麼好,連小戴也都超愛吃,真的是很好吃啊!
朋友還說,要是這店開在他家旁邊,他會天天吃耶!這樣你知道我們對這小店的評價了吧!
要走的時候看到這幾大鍋,老闆連豆漿都是自己煮的,下次我也要喝看看豆漿味道如何!點我看鹽埕區美食懶人包
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