【德國美食】慕尼黑。世界最大 百年啤酒餐廳 皇家啤酒屋HOFBRAUHAUS

一提到慕尼黑,很多人馬上聯想到啤酒節,德國的啤酒節可是舉世聞名。不過,我們造訪德國的時候並不是啤酒節的期間,但我們既然去了慕尼黑,當然也要找間厲害的啤酒餐廳體驗一下。於是,號稱世界最大,擁有數百年歷史的皇家啤酒屋就是首選了。

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皇家啤酒屋HOFBRAUHAUS ,簡稱HB,位置就在熱門景點瑪麗恩廣場附近。從瑪麗恩廣場走路過去,大概5分鐘就能到皇家啤酒屋了。

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一走進皇家啤酒屋,第一個印象就是,是餐廳嗎?比較像是大家在開趴耶!好熱鬧的餐廳,人聲鼎沸搭配輕快的德國鄉村音樂演湊,真的很像是在大家一起在開趴。點我看優惠機票   慕尼黑住宿

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上面的人演奏著認真,底下的遊客拍照也拍的認真。真的很認真,現場還有遊客是用錄影的方式記錄這一切。

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皇家啤酒屋很大,據說最多可以容納3000多人一起用餐,所以裡面感覺熱鬧滾滾也是正常。而且,因為太有名了,就算不用餐的人也會進來參觀參觀。

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於是,我們自己找了空位坐,運氣不錯的我們,找到了一個可以看到現場演奏的位置。這應該算是搖滾區的視野,哈哈!

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坐好之後,服務生送上了菜單,菜單很漂亮啊!但是德文看不懂啊!而且我們兩個忘了跟服務生要英文菜單,真是阿呆。但是,花洛米和老爺出外走跳也不看一天兩天,這種小事我們可以搞定的。

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看看我們這天吃了甚麼!有沒有一點豐盛的感覺啊!先給大家看這張完整的餐點,再跟大家說這些是甚麼,怎麼點!

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用這張帳單來跟大家說明我們點的東西,順便跟大家說這一餐我們吃了$39.6歐元,這算是我們這次在德國吃的最貴的一餐了。
前面兩個是可樂和芬達橘子汽水。
第三個Salatteller沙拉,Hendl是烤雞,所以就是一份沙拉和1/4隻烤雞。
第四個HAXE是豬腳,就是大家說的德國豬腳。
最後一個Sauerkraut是酸菜。因為德國豬腳沒有酸菜,得要另外點。

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走了一上午,又累又渴,馬上來杯大杯的……可樂。哈哈,是不是很像啤酒啊!

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雖然喝的是可樂和芬達,但用這樣的杯子喝也是很爽的。點我看優惠機票   慕尼黑住宿
但為何沒有點啤酒呢?因為花洛米本人正在蕁麻疹不受控當中,而老爺說他不想下午醉茫茫的,所以都點了汽水。

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皇家啤酒屋連杯墊都有自己的logo,寫有HB的品牌標誌很好認,在德國也隨處可見。HB除了有啤酒餐廳,也是德國很大的釀酒廠喔!

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老爺說來德國來沒吃到豬腳,就把第一次給了皇家啤酒屋。這德國豬腳一送上來的時候,感覺黑嚕嚕的。沒想到,一切下去外皮好酥脆,而且咬下去還有卡滋卡滋的聲音,很不錯耶!
旁邊那一球是馬鈴薯球,吃起來跟你以為的馬鈴薯味道不太一樣,口感也很奇妙,我想了好久,覺得很像台灣的鹼粽。是說,我本人沒有很愛鹼粽。

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外面很酥脆,但吃到裡面的肉,居然是很嫩的,沒想到老外也有這種外酥內嫩的餐點。不過,底下的醬汁偏鹹,我比較沒有那麼喜歡。

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配德國豬腳吃的酸菜需要另外單點,這酸菜吃起來味道不錯,帶酸的味道能幫忙解膩,拿來配豬腳也真的是適合。但這一坨好大坨,吃不完。

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豬腳是老爺的,花洛米的是沙拉和烤雞。沙拉好好吃,醬汁微酸微酸很合我的味。1/4烤雞的部分份量我覺得很剛好,而且雞肉也不會柴,算是好吃的,我把他都吃光光了。點我看優惠機票   慕尼黑住宿

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除了菜單上面的餐點,你也會看到穿著德國傳統服飾的女服務人員穿梭餐廳,賣著德國著名的蝴蝶餅。

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這蝴蝶餅超大一個,比人臉還大。蝴蝶餅吃起來像是三峽的金牛角,外層有點硬但內層很軟嫩,不過比較鹹一點點。

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吃完之後,我也在這皇家啤酒屋裡面晃了晃,真的很大,座位也真的超多,很難想像客滿的樣子有多恐怖。

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現場的演奏都是很歡樂的音樂,營造出整個很歡樂的氣氛,啤酒節的時候應該更嗨吧!

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除此之外,天花板也很有看頭,滿滿的彩繪圖案很精彩。而且拱形的天花板讓人有在帳棚裡的錯覺。

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除了室內的座位,還有室外的位置,這邊的位置也很受老外歡迎。但我不愛,我不喜歡一邊吃飯一邊把自己曬黑啦!

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皇家啤酒屋的入口右邊還有自己專屬的紀念品店,真是厲害了,品牌大到還出專屬紀念品。賣的東西不少,最受歡迎的大概是啤酒杯了。點我看優惠機票   慕尼黑住宿

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雖然說,在這裡用餐的費用是我們這次德國最貴的,但換成台幣也大概就是$1300左右。這樣的價錢可以讓你最道地的文化氛圍,還讓你飽餐一頓,吃到最具當地特色的食物,我們覺得完全是可以接受的。

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最後,如果大家想去又不知道怎麼點菜,直接把文章的照片給服務生看,這樣也是點菜的一招。因為這兩道菜點菜率很多,算是招牌餐點,服務生看了就懂了啦!

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皇家啤酒屋
地址:Platzl 9, 80331 München, 德國
電話:+49 89 290136110

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