澎湖必吃美食藍媽媽仙草冰，仙草嫩配料多，超越玉冠嫩仙草的美味！

花洛米每以前回澎湖都會跑去吃玉冠嫩仙草，但是越來越多人，排隊要越排越久。正覺得困擾之時，澎湖的親友說，他們覺得藍媽媽仙草冰更好吃。於是，好吃成性的花洛米馬上跟著花家老爺去幫大家試吃。然後就一吃成主顧啦！

藍媽媽仙草中央店
地址：澎湖縣馬公市中央街15號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:30-18:00
電話：0937 095 828

藍媽媽仙草冰的位置還滿好找的，就在天后宮旁邊的中央老街裡面。在天后宮的時候，面對天后宮右手邊的巷子走進去就是中央街。

走進去之後沒多久就會看到藍媽媽的路牌，前方右轉就是藍媽媽仙草冰店了。

藍媽媽仙草冰的店面不算大，看起來也很簡單。但是鮮豔草綠的牆面還算滿好認的，大家應該都能找到。
藍媽媽仙草冰的店門口還有一個和藹可親的公仔，我想這應該就是藍媽媽了。

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藍媽媽仙草店賣的東西非常簡單，大家應該能夠看的出來，就這幾種跟仙草有關的品項。然後，就沒有啥其他東西了。

一旁的冰櫃裡面，擺放了仙草的配料，我數了一下有七種。老闆說，如果點綜合的，就是七種通通都可以加喔！

花洛米和花家老爺，點了一個綜合的仙草冰和一個無料的仙草凍。
先上來的是無料的仙草凍，看起來一坨黑嚕嚕的，不知道好不好吃。

我挖起了一塊，看起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的喔！吃起來有仙草天然的清涼感，而且也沒有太甜，滋味我很喜歡。

這一盤這麼漂亮，就是我們點的綜合先草冰。看起來料好實在，配料擺了一整圈滿滿的。

來一張從上往下拍的視角，這下可以看清楚所有的配料了，有QQ圓、芋園、仙草、綠豆、紅豆、大紅豆和粉圓。特別推薦他們的芋圓，非常好吃，是老闆自己手工做的喔！

舀一湯匙起來起來，每一口都能吃到仙草冰和配料，好滿足。

這裡的仙草冰是用仙草汁下去結凍成一整塊的仙草冰，等客人點冰的時候，就拿出來再剉成細細的像是雪花冰。也因為是整塊仙草冰，所以吃起來每一口都會有濃濃的仙草香。

這次來吃，花洛米和老爺超開心，不用在煩惱要吃仙草冰得大排長龍了。玉冠仙草冰雖然好吃，但是配料實在不是很優，而藍媽媽則是連配料都很好吃。這麼好吃的冰品，下次大家到中央老街就順道吃碗仙草冰吧！

如果是冬天來，藍媽媽還有賣燒仙草，綜合的一樣是每種配料都有喔！

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