池上福原豆腐店，又一家人氣評價很高的豆腐店。這家招牌外酥內嫩的炸香豆腐是必吃的。今天，就Follow Mi來去台東吃美食。花洛米也有line了，現在就加起來 https://lin.ee/7IyG9x3
池上福原豆腐店，藏在住宅區裏面，遠遠的根本想不到這裡有一間人氣小店。旁邊都是透天厝，然後忽然聞到豆腐香了。
這一靠近不得了，居然有這麼多人在排隊，真是嚇死花洛米了。我還以為前一晚大地震大家都跑光了，但沒想到人潮還是很多啊！
幸好，這裡內用的位置很多，這時候倒不用擔心沒位置坐。
趕快去拿菜單，以下這兩張就是福原豆腐店的菜單，有賣炸香豆腐，也有賣豆花和豆漿。
排隊點餐順便結帳，豆花老闆會現場裝給你。我們點了兩杯，這是冰的豆花。豆腐則要等叫號。
豆花跟早上在大池豆皮店的一樣，只有豆花和糖水，沒有任何配料。
不過，我得說這種真材實料手工做的豆花，豆香就是好。簡單的加上糖水，大太陽下冰冰的吃就是好吃。
等了大概十分鐘，我們的炸香豆腐終於好了。一份有四塊豆腐，上面放了一點點的醃蘿蔔絲。
豆腐真的是外酥內嫩，而且都能明顯感受到豆香。這種外酥內嫩的豆腐為何台東這麼多，台北很難找啊！
加一點醃製過的蘿蔔絲一起吃，會更爽口。但是，老闆你這蘿蔔絲真的給的有一點少耶！吃起來不過癮。我跟老爺都一致認為，這裡的炸香豆腐配上早上大池豆皮店的泡菜，那就是完美組合了。
這家福原豆腐店，豆腐真的優秀，配上冰豆花也很讚。大家有來池上，可以順路過來吃。
吃完之後，我們到大坡池晃了一下。都來到池上了，當然要看一下所謂的大坡池啊！晃了一圈之後，才慢慢車子往台東市的方向開去。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：池上福原豆腐店
- 所在地址：臺灣台東縣池上鄉中西三路70號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 10:00-17:00
- 店家電話：08 986 2413
- 評價：★★★★★
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