因為到高雄玩就順便跑去屏東一下,也順便朝聖了人氣超夯的里港水明漾活蝦餐廳。這間以峇里島水上屋造型走紅的餐廳,其實賣的是泰國蝦。今天,就Follow Mi來去吃活蝦吧!
水明漾活蝦景觀餐廳
地址:屏東縣里港鄉里嶺路277號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
電話:0917 159 088
水明漾活蝦景觀餐廳,位置在屏東的里港鄉,走二高去還滿方便的。而且餐廳有自己的停車場,停車場還超大一個的。
停好車後,餐廳就在停車場的旁邊。才一走到餐廳大門口,我不禁挖靠了一聲。這根本就是一秒來到峇里島啊!
而且一進去還有一個專門給網美打卡愛心花椅,後面還有水幕,整個也太美,難怪這麼多人想來。
往後望過去,這裡的座位居然是那種峇里島茅草屋,這真的就讓我假裝一下飛下峇里島好了啦!這個小木屋,跟峇里島的根本一模模一樣樣!
餐廳帶位的櫃台在裡面,所以我們往裡面走去。結果裡面更像峇里島,一路上我都跟老公說,我們好像又回到了峇里島了耶!好想念我們去峇里島度假的時光,我好想出國啊!
而且老闆在池畔旁種了很多落羽松,即便現在是夏天,整個景色看起來也很棒。
小木屋的位置非常搶手,大家來這都想坐小木屋。不過小木屋最多只能坐六個人,超過就沒辦法囉!然後,真的非常搶手,大家都是好久前就預訂的。
雖然小木屋真的很美,但屏東的天氣,夏天那個太陽沒有再跟你客氣的。所以,我們是直接放棄,看看就好了啦!
這裡的小木屋滿多的,我們跟著服務人員的腳步繼續往後走。還是那句話,真的一草一木都很峇里島。
我們的座位是這種室內的,大熱天的,在室內吹冷氣不是很棒嗎?一樣可以看到外面漂亮的景觀,我好實在啊!
不過,到底這麼美,這麼峇里島的地方,是在賣甚麼啦!好啦!其實水明漾是賣泰國蝦的,這料理很不峇里島啦!現在,就來看看我們吃了甚麼喔!
天氣很熱,所以先上了兩湖飲料,一壺是冬瓜茶,另一壺是檸檬冬瓜。好喝嗎?我個人的心得是,這個飲料口味滿南台灣的,偏甜。
白飯就很泰國,用這種鍋子裝著,端上來一大鍋。
炒了個空心菜,滿台式的口味,但菜滿嫩的。
炒水蓮菜,結果我家少爺意外的喜歡。
第一道泰國蝦上場了,南洋紅咖哩蝦。一大盤有12隻胖嘟嘟的泰國蝦,看起來份量滿多的。本來,我對這盤沒有太多期待,但沒想到這紅咖哩醬汁調味很好,如果用來拌白飯也很好吃。
第二道是胡椒蝦,一上桌就能聞到濃濃的胡椒香氣衝出來。胡椒香氣真的很明顯,但吃的時候記得先把胡椒粉撥掉,不然滿嘴的胡椒也是挺辛辣的。
第三道是檸檬蝦,看起來很漂亮。味道如何呢?蝦子很新鮮,吃的到彈牙的口感,然後外層的檸檬醬汁不會太過酸,微酸的口感在夏天還算舒服。
金沙豆腐,這道其實是要點給小孩吃的啦!結果,少爺們果然很愛,吃到還把整個底下的金沙醬汁倒到碗裡拌飯。
碳烤蜜汁松坂肉,松坂肉片給得滿多又切的挺大塊的。但對我來說,醬汁也是太過偏甜,就少了那種碳烤香氣了。
鹽酥蝦,如果想吃蝦子味道單純一點的,鹽酥蝦很適合。而且這裡的蝦子肉都很飽滿,蝦頭裡面的蝦膏也很多又很甜。
月亮蝦餅,老實說這道有讓我小驚艷到喔!本來只是因為小孩要吃所以點的菜色,但沒想到蝦餅份量夠,裡面的海鮮給的也大方。重點是,剛炸好的酥酥脆脆很棒。
吃飽了,我繼續在這邊走走逛逛。夏天這時候來很美,但如果是秋冬時節來,落羽松轉紅了,這裡也會更美喔!
跟大家說,我們其實是下午三點來吃的,因為中午和晚上都客滿。即使是下午這時間來,也還是接近客滿的狀態。你看,生意真的很好吧!
水明漾活蝦景觀餐廳,景觀真的好的沒話說,完全讓你一秒來到峇里島。
至於餐點口味,花洛米個人的評比是還算可以。如果要說很厲害也沒有,但就是還算中規中矩,也不會讓你覺得難吃。
總結就是,來這邊就當他是”景觀”餐廳吧!還有,想吃記得要訂位,這家真的是人氣無敵夯的。
花洛米也有IG了,現在就加起來 => https://www.instagram.com/vira0601/
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